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别把“高价烤肠”当成理所当然_投资

  朱 华

  最近,黑龙江雪乡景区的“高价烤肠”火了。有人认为成本几元的烤肠卖到15元,会影响当地旅游品牌形象;而有人为雪乡喊冤,认为旅游景区物价偏高在各地都是普遍现象,烤肠虽贵但确实是明码实价。

  笔者认为,有一种习惯性思维值得警惕——那就是景区物价高理所当然,游客也应该习以为常,嫌贵可以不买。

  其实,旅游景区之所以物价高,各地原因不尽相同,要具体分析。有的景区地处偏远、物流不畅,甚至需要人力搬运,客观上造成物价偏高。然而,更多景区物价高则是管理不作为和市场竞争不充分所致。此外,因为游客具有高流动性的特点,一些商家不在乎回头客,“宰一个是一个”的短视心态依然存在。

  有意思的是,在“高价烤肠”上热搜之前,还出现了一个“1元午餐”的暖新闻。河南老君山景区连续几年在国庆长假推出无人值守午餐,游客花1元就可以吃到一碗汤面、一个馒头和一根香肠,如此平价服务收获了媒体和游客的点赞。景区花了一点小钱,不但平抑了餐饮物价,还让游客收获了舒畅的心情,树立了优质服务的口碑,怎么看都是一笔划算的买卖。

  事实证明,对于旅游景区物价高的问题,管理机构并不是无能为力,对其进行适当调控是能起效果的。比如,对重点旅游商品设立官方指导价,规范市场秩序避免“天价”宰客;借鉴“1元午餐”,推出平价商品引导市场;更关键的是要充分放开市场,提升服务供给能力,消除垄断经营的土壤,通过合理竞争让游客享受优质服务。

  流量经济、体验经济已成为当前旅游业发展的趋势,过去那种靠广告和营销手段忽悠游客,让旅游服务变成“一锤子买卖”的经营模式已经难以为继。毕竟,景区这么多,体验不好,游客可以选择不来。要眼前利益还是要长远口碑,这笔账每个景区都应该好好算算。

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